CENTRE D'ART LE L.A.I.T, 41 RUE PORTA, 81000 ALBI


Buffet tardif après moult discours, mais copieux et varié : charcuteries variées, tranches de pain et salade puis filets de harengs marinés et tranches de saumon fumé, avec pommes de terre, puis fromages et pour finir quelques pâtisseries. Bons vins de Gaillac versés dans des verres à pied (gobelets en plastique pour les jus de fruit). Mais tout cela est servi de façon fractionnée avec un trop long temps d'attente entre les plats faisant croire, à chaque fois, que le buffet est fini. Ambiance sympathique et décontractée. La conversation porte un peu trop sur l'exposition, surtout en début de soirée.
(accès avec google maps)