ESPACE MABLY, 3 RUE MABLY, 33000 BORDEAUX

L’exposition se tient dans la salle capitulaire d’un ancien couvent (conçu par Pierre Duplessy-Michel en 1684). Pas de discours inaugural. L’ambiance est studieuse et décontractée. Disposés sur trois tables au design minimaliste : des plateaux de saucisses cocktail en feuilleté, houmous et bâtonnets de crudités (carottes et concombres frais) - tout est cuisiné maison à l’exception des crackers, pourtant savoureux et pas trop salés. Un excellent Pomerol fut généreusement distribué dans de beaux verres à pied : un buffet d’une rare qualité !
(accès avec google maps)