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Choisir un bon buffet de vernissage n’est pas chose facile. Nous sommes arrivés à la conclusion qu’il fallait tenir compte de cinq éléments: le lieu, les discours, le service, la table, la conversation. Pour chaque vernissage, nous noterons nos impressions relatives à ces critères. Puis, l’appréciation globale sera indiquée par nos fameuses cacahuètes. Les lieux d’exposition auront donc six, quatre, deux ou zéro cacahuètes. Bien entendu, on n'accorde aucune importance aux œuvres exposées.
LA COMMANDERIE, 64360 LACOMMANDE
Le buffet se trouve à l'extérieur, sous le porche du lieu d'exposition, un beau bâtiment ancien, original et séduisant. On n'oubliera pas d'aller au second étage pour admirer la charpente en carène renversée. Les discours sont un peu trop longs. On appréciera un excellent jurançon (le lieu d'exposition se trouve au milieu des vignes). Les canapés et tartines viennent de producteurs locaux. Pas de dessert et réassortiment très poussif. L’ambiance, en comité restreint, est familiale et les conversations sont centrées sur la vie quotidienne.
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