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Choisir un bon buffet de vernissage n’est pas chose facile. Nous sommes arrivés à la conclusion qu’il fallait tenir compte de cinq éléments: le lieu, les discours, le service, la table, la conversation. Pour chaque vernissage, nous noterons nos impressions relatives à ces critères. Puis, l’appréciation globale sera indiquée par nos fameuses cacahuètes. Les lieux d’exposition auront donc six, quatre, deux ou zéro cacahuètes. Bien entendu, on n'accorde aucune importance aux œuvres exposées.
GALERIE SAINT SAUVEUR, 10-12 PORT SAINT-SAUVEUR, 31000 TOULOUSE
Espace clair et moderne au rez-de-chaussée d'un immeuble récent, avec vue typique sur le Canal du Midi (péniches, passerelle). Champagne, Parmesan, pain de campagne. Le tout, correct et en quantité. Service soigné (verres, nappes en tissu) mais vite débordé. Beaucoup de monde et ambiance assez festive.
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