Guide Legrand des buffets de vernissages

Choisir un bon buffet de vernissage n’est pas chose facile. Nous sommes arrivés à la conclusion qu’il fallait tenir compte de cinq éléments: le lieu, les discours, le service, la table, la conversation. Pour chaque vernissage, nous noterons nos impressions relatives à ces critères. Puis, l’appréciation globale sera indiquée par nos fameuses cacahuètes. Les lieux d’exposition auront donc six, quatre, deux ou zéro cacahuètes. Bien entendu, on n'accorde aucune importance aux œuvres exposées.

L'ADRESSE DU PRINTEMPS DE SEPTEMBRE, 2 QUAI DE LA DAURADE, 31000 TOULOUSE

Bel immeuble ancien en briques au bord de la Garonne. L'espace d'exposition, assez petit, est encore en travaux. Beaucoup de monde. Un serveur passe avec, tantôt un plateau de charcuteries, tantôt un plateau de sticks de légumes avec sauce. Coca-cola, jus de fruits, eau minérale. Un bon vin de Cahors est servi à doses homéopathiques. Les conversations, tristes et sérieuses, portent sur la vie culturelle toulousaine.
(accès avec google maps)