MEMENTO, ESPACE DÉPARTEMENTAL D’ART CONTEMPORAIN, 14 RUE EDGAR QUINET, 32000 AUCH

Un ancien carmel a été transformé en lieu d'exposition. On peut arriver au buffet, dans la superbe et vaste cour intérieure, sans voir l'exposition. Beaucoup de monde. Les discours sont assez longs (28 minutes). Le buffet vient des cuisines d'un restaurant tout proche. Un meilleur ouvrier de France catégorie ‘’maître d’hôtel, du service et des arts de la table’’ supervise la mise en place des tables du buffet. Il faudra toutefois se servir soi-même. Verrines (taboulé, mousses), houmous et tartines de pain, croque-monsieur, petits gâteaux (certains un peu trop sucrés). Vins du pays et jus de fruits bio. Tout est très bon (et vite épuisé), sans atteindre le niveau gastronomique de certaines années. On pourra danser en fin de soirée.
(accès avec google maps)