Ancien entrepôt de denrées coloniales construit en 1824, le bâtiment (Claude Deschamps architecte) organise autour d'une magnifique double nef centrale une succession de piliers et d'arcs en plein cintre. Le buffet est sur un des côtés de cette structure, au premier étage. Comme il y a beaucoup de monde et que le volume de vin est très limité, il faudra être là dès l'ouverture du buffet. On attendra donc la fin des discours (durée vingt minutes) en remarquant que plus les discours durent, moins il y a de monde en bas pour les écouter, le public averti montant vers le buffet. Les retardataires n’auront rien. Bon graves rouge (Au nez, des notes assez fraiches et fringantes de fruits rouges, nuances florales. En bouche, l’attaque est souple, puis vient une belle progressivité avec une structure tannique. Finale réglissée). Le blanc est un peu moins bien. Immondes bretzels industriels. La conversation est enjouée malgré la bousculade.
(accès avec google maps)
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