LES VINGT ANS DU GUIDE LEGRAND DES BUFFETS DE VERNISSAGES - 
ANTHOLOGIE

Le Guide Legrand des Buffets de Vernissages existe depuis 2004 et parait tous les deux ans. Il recense, critique et note les vernissages d'exposition. Il tient compte de cinq éléments: le lieu, les discours, la table, le service et l'ambiance.
Un bon vernissage, c’est quand on passe un moment agréable, festif, que l’on rencontre des amis, que l’on fait de nouvelles connaissances, que l’on mange et boit bien, dans un cadre et une ambiance agréables. Bien entendu, on n'accorde aucune importance aux œuvres exposées.
Les Vingt Ans du Guide Legrand des Buffets de Vernissages est une anthologie composée d'une sélection de comptes-rendus de vernissages parus dans les dix éditions précédentes, suivie d'une sélection pour les années 2023 et 2024.

152 pages
10,8 cm x 14,8 cm
12 euros

pour plus de renseignements: auguste.legrand@orange.fr















ESPACE LAURENTIE, 62 RUE GAMBETTA, 32500 FLEURANCE

Le lieu d’exposition est sans grand intérêt architectural. Environ vingt-sept personnes. Après trente-cinq minutes de lectures de textes on pourra accéder au buffet, simple et très correct. Très belle réussite acoustique du débouchage de bouteilles. Vins locaux. Flûtes à champagne (il n’y a pas de champagne). Nappe en tissu. Service soigné. Le public étant majoritairement composé d’esthètes qui s’intéressent à l’exposition, on pourra déguster en toute quiétude les tartines de tapenade et les krupuks. Les conversations amicales portent sur les voyages et les silos à grains.
(accès avec google maps)

CAPC MUSÉE D'ART CONTEMPORAIN, 7 RUE FERRÈRE, 33000 BORDEAUX

Ancien entrepôt de denrées coloniales construit en 1824, le bâtiment (Claude Deschamps architecte) organise autour d'une magnifique double nef centrale une succession de piliers et d'arcs en plein cintre. Le buffet est sur un des côtés de cette structure, au premier étage. Comme il y a beaucoup de monde et que le volume de vin est très limité, il faudra être là dès l'ouverture du buffet. On attendra donc la fin des discours (durée vingt minutes) en remarquant que plus les discours durent, moins il y a de monde en bas pour les écouter, le public averti montant vers le buffet. Les retardataires n’auront rien. Bon graves rouge (Au nez, des notes assez fraiches et fringantes de fruits rouges, nuances florales. En bouche, l’attaque est souple, puis vient une belle progressivité avec une structure tannique. Finale réglissée). Le blanc est un peu moins bien. Immondes bretzels industriels. La conversation est enjouée malgré la bousculade.
(accès avec google maps)


FRAC NOUVELLE AQUITAINE MÉCA (LA MAISON DE l'ÉCONOMIE CRÉATIVE ET DE LA CULTURE EN NOUVELLE AQUITAINE), PARVIS CORTO MALTESE, QUAI DE PALUDATE, 33000 BORDEAUX

Il faudra aller au cinquième étage pour vite s’apercevoir que le buffet sera payant (deux petits stands assez tristes et chers). Sans attendre les discours on appréciera la magnifique vue panoramique sur la ville avant de filer au rez-de-chaussée où trois vignerons font goûter leur production à doses homéopathiques. Rien à ajouter.


MAISON DES ÉCRITURES, 4 RUE NOTRE DAME, 32220 LOMBEZ

Une belle maison ancienne abrite au premier étage un espace d'exposition sans charme où se trouve le buffet, alors que l’exposition proprement dite est installée dans le petit et assez récent atrium dominant la médiathèque et adorné d’un gros objet constitué d’une accumulation de branchages (sans doute le  1 % artistique, suspendu au plafond et réduit au rôle de ramasse-poussière, bizarrement sans poussière). Le buffet est modeste et a été rapidement fait, selon les mots des organisateurs (pâté, jus de pomme dans son pack en carton, pain de campagne, verres, cubitainer, mortadelle petit modèle dont la “peau’’ n’a pas été enlevée). Peu de monde. Ambiance calme. La conversation prend ''deux directions distinctes'' comme dit Bruno Fern (dans les roues, Louise Bottu 2020, page 43), le Maroc et l’automobile.


FONDATION ART ENCOUNTERS, CASA ISHO, BD TAKE IONESCU, 46C, TIMIȘOARA

La fondation est située dans un joli bâtiment aux allures de chalet de montagne. L’espace d’exposition se trouve au premier étage, distribué au sein de deux amples pièces à gauche et à droite de l’escalier. Dressée malencontreusement pile-poil au milieu du palier d’arrivée, une petite table laminée fait office de bar. Les boissons et les verres y tiennent difficilement ; un grand rouleau de sopalin se fait également remarquer. On peut se servir de l’eau plate, à boire au goulot, ou du vin, du rouge et du blanc, à déguster dans des verres à pied. Les bouteilles vides seront remplacées à plusieurs reprises. Avec ses bouchons à vis, le vin blanc s’écoule vite, mais un petit moment de frustration survient pour les amateurs de vin rouge, qui doivent attendre l’arrivée d’un tire-bouchon pour se resservir. Malgré la brièveté des discours et l’atmosphère animée, on a du mal à oublier qu’il n’y a strictement rien à grignoter.


CASA ARTELOR, STRADA EPISCOP AUGUSTIN PACHA 8, TIMIȘOARA

Le vernissage a lieu dans la charmante cour intérieure du centre culturel situé dans un bâtiment classé monument historique. On évite l’exposition facilement car en franchissant le portail, on accède directement au buffet, organisé autour du châtaignier centenaire qui trône au centre du jardinet. Un steward fort aimable accueille les convives. Sur le bar improvisé, on trouve du Prosecco servi en flute, correct, ainsi que de l’eau pétillante et des boissons gazeuses de toutes les couleurs à boire dans des gobelets en carton. Une variété de biscuits salés et sucrés sont disposés un peu partout dans des assiettes jetables. Pour socialiser, on peut s’asseoir sur les bancs longeant les fenêtres de la galerie principale ou bien s’installer autour d’une table ; il y a de la place. Musique de fond agréable.
(accès avec google maps)

MAP GALERIE, 13 RUE DU PROFESSEUR DEMONS, 33000 BORDEAUX

Un appartement transformé en ‘’white cube’’. Accueil sympathique. Une vingtaine de personnes, la plupart habituées du lieu, regarde les photographies en discutant calmement. Le buffet est composé de vins et de jus de fruits corrects, de biscuits pour apéritif, artisanaux et italiens, et de gobelets en carton.


BAG_BAKERYARTGALLERY, 44 RUE SAINT-FRANÇOIS, 33000 BORDEAUX

On assistera d’abord à une brève performance dans la rue avec deux ânes. Ces derniers refusent de rentrer dans la galerie. Un signe ? Les discours sont à l’heure et pas trop longs. On passe ensuite au buffet. Excellent fromage de brebis de la vallée d’Aspe accompagné de différentes sortes de pain (la galerie travaille en duo avec une boulangerie). On notera que, lors de la transhumance des brebis, les ânes en question portent le matériel. Bon vin de Bordeaux mais payant. Verres. Les conversations chaleureuses portent sur le fromage et les brebis.
(accès avec google maps)

SALLE DES FÊTES DE PRÉCHAC, 32390 PRÉCHAC

Une centaine de tableaux, du sol au plafond, adorne le lieu d’exposition, une vaste salle sans grand intérêt architectural. On ne s’y attardera pas car après quatre discours brefs et dynamiques (terminés par la phrase, hélas trop peu répandue, ‘’et maintenant, je vous invite à partager le verre de l’amitié’’ – phrase qui donne le top-départ des festivités et évite tout atermoiement), on passe rapidement dans une autre salle, un ancien préau d’école largement ouvert sur l’extérieur ensoleillé. Très bon et copieux buffet confectionné par les bénévoles de l’association (mousse de poisson, quiches, canelés salés, cake au poisson ..etc). Cocktail rosé local-pamplemousse frais et goûteux. Gobelets en plastique et nappes en papier. Beaucoup de monde. L’ambiance est chaleureuse et les conversations ne portent pas sur l’exposition.
(accès avec google maps)





CHEZ LAURENT BESSOL, 4 RUE D'ORLÉANS, 31000 TOULOUSE

Le vernissage a lieu dans une agréable maison individuelle. On traversera rapidement la salle d’exposition pour arriver au petit jardin où se trouve le buffet. Peu de place, en partie occupée par une céramique à l’air instable que personne n’approche. Mais comme sur une quarantaine de personnes il n’y a qu’une dizaine d’adeptes de notre philosophie (les autres restant à l’intérieur pour regarder l’exposition), tout va pour le mieux. Très bon rosé, léger et estival, eau aromatisée au citron et à la menthe. Remarquable tapenade faite maison. Excellentes charcuteries (boudin, saucisse de foie), rillettes de canard, houmous, gressins, pain de campagne. Les quiches et les tartes au fromage sont encore tièdes. Les conversations enjouées portent sur le buffet et la vie toulousaine.
(accès avec google maps)


INSTITUTUL FRANCEZ, BLVD. CONSTANTIN DIACONOVICI LOGA 46, TIMIȘOARA

Parmi ses autres activités, l’Institut Français de Roumanie tient régulièrement des expositions artistiques, lesquelles sont souvent inaugurées selon la tradition. En cette occasion le buffet est aménagé sur la belle véranda de leur somptueux bâtiment. On l’aperçoit en franchisant la porte d’entrée, en haut de la balustrade : une table nappée, des verres à pied, du vin, de l’eau et autres rafraichissements colorés. Il faudra cependant patienter pour mieux l’explorer, car la foule est déjà dans le jardin, entrainée par la curatrice dans une visite guidée. Impossible d’éviter la promenade, donc, qui sera heureusement de courte durée. Une fois de retour au buffet, on constatera que les boissons ont été pratiquement toutes consommées. Il ne reste que de l’eau en carafe et une bière sans alcool. Pas grand chose à manger non plus si ce n’est deux ou trois gâteaux secs que personne n’ose prendre par politesse. Malgré cela, l’atmosphère s’anime et devient rapidement joviale. Tout le monde a l’air de se connaitre… ça papote, ça rigole, et mieux encore, ça trinque! En effet, face à l’enthousiasme du public, le personnel de l’institut ne tarde pas à sortir une nouvelle tournée. Elle sera renouvelée à plusieurs reprises. Avec du vin blanc et rouge en libre service et à volonté, la fête se prolonge sous le ciel étoilé de l’été indien.
(accès avec google maps)