FÊTES SAP SALLE, 65 RUE DENFERT ROCHEREAU, 33220 SAINTE-FOY-LA-GRANDE

Un espace d’exposition moderne qui donne sur la Dordogne. Le vernissage débute à onze heures. Aucun discours. Servis dans de délicates tasses en porcelaine dépareillées, du thé et du café accompagnent de succulents cannelés. Dans un premier temps, les conversations des visiteurs se concentrent malheureusement sur l’exposition. Puis, le buffet de vernissage s’organise sur le principe de l’«auberge espagnole». Rassurons les adeptes de notre philosophie en précisant qu'une personne de passage pouvait accéder au buffet sans rien amener. C’est jour de marché, les produits sont de qualité. Servis sur une table en marbre vert des Pyrénées : saucisson d’âne, saucisson à l'ail des ours, melon charentais, salade caprese, mozzarella de bufflonne, huîtres de Marennes-Oléron et pain de campagne. En boisson : vins de Bordeaux, de Bergerac et de l’Entre-Deux-Mers en rouge et blanc dans des verres ballons. Ambiance joyeuse et festive. Seul bémol, un abject gâteau basque industriel apporté par le commissaire de l’exposition.
(accès avec google maps)